主料：草莓400克，胡萝卜150克

　　调料：白砂糖100克

　　1、草莓洗净切碎；

　　2、胡萝卜洗净切成细丁，用糖水浸泡10分钟捞出。

　　3、草莓碎放入开水中煮成汁，再放入白糖拌匀，晾凉后倒入小碗内中，放入适量胡萝卜丁，放入冰箱中冷冻即成。