简介 夹馒头……超好吃唷！ 材料辣椒550g 朝天椒30g 蒜瓣180g 萝卜干300g 豆豉适量 油约1~2杯 酱油适量 酱油膏适量 盐适量 细砂糖适量 玻璃罐4个做法1

　　萝卜干、辣椒、蒜切碎。起油锅，先将【萝卜干】倒入煸炒至微乾，再将【蒜蓉】倒入炒至香味溢出后才把【辣椒】倒入炒至辣味释出，油变红色（约炒5分钟左右）

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　　沿锅边将【酱油】淋上，再依序将酱油膏、盐、砂糖加入炒入味。将【豆豉】加入【作法1】中再炒约1~2分钟熄火后即可装瓶