简介 我这次用炼乳取代一部份的糖量,鹰牌炼乳是欧洲原装进口牛奶制成,方便开口设计比以往的罐装更方便,每罐钙质有5杯200毫升鲜奶,享受甜食也能补钙,搭配酸酸的新鲜草莓,让甜点也可以很顺口. 《草莓就爱鹰牌炼奶》一起分享甜蜜拿好礼 活动网址：http://goo.gl/VaPvR 材料草莓3颗 鹰牌炼奶10G 糖30G 鸡蛋退冰2颗 低筋面粉(过筛)70G 蜂蜜10G 牛奶20G 香草粉1/2匙 无盐奶油隔水加热融化40G 鹰牌炼奶1匙 草莓果酱1匙做法1

　　 步骤1材料秤好,鸡蛋退冰

2

　　 步骤2炼乳牛奶香草粉混合,鸡蛋糖蜂蜜放钢盆隔水打发,水温手摸微热打发至蓬松可以写字

3

　　 步骤3隔水加热融化烤箱预热170度

4

　　 步骤4步骤2蛋液分2次加入面粉加入牛奶及奶油

5

　　 步骤5拿纸模套放杯中,面糊倒到7-8分满,170度烤15分

6

　　 步骤6烤好要放凉开始装饰

7

　　 步骤7制作草莓酱,将炼乳及草莓果酱混合1:1草莓对切,汤匙挖一匙放到蛋糕上,再放草莓

8

　　 步骤8好吃的草莓炼乳蛋糕完成了