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香蒜鸡球的做法

发布时间:2022-09-15 14:35:47

  香蒜鸡球的做法

简介 很下饭的一道料理~ 材料

  去骨鸡腿 2只,蒜头 1杯,辣椒 2只,蒜苗 1只,调味料(1)蛋白 半个,酒 半大匙,太白粉 1茶匙,调味料(2)酒 1大匙,酱油 2大匙,糖 半大匙,太白粉水 半大匙

香蒜鸡球的做法

  1、鸡腿肉切方块状.加入调味料(1)醃20分钟

  2、辣椒去籽.蒜苗洗净斜切小段.蒜头去皮备用

  3、先将鸡腿过油.捞起后将多余油倒出.另用两大匙油将蒜头炒至金黄色后.辣椒.鸡腿肉回锅同炒.加入调味料2及蒜苗.炒匀即可起锅

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