简介 酸酸甜甜的蓝莓生乳酪蛋糕 材料Creamcheese400g 糖适量 牛奶300g 吉利丁片5片 柠檬汁30g 柠檬皮屑少许 消化饼干适量 无盐奶油适量 蓝莓果酱适量做法1

　　 吉利丁片跑水

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　　 消化饼干压碎

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　　 无盐奶油（消化饼干的1/5g）融化

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　　 奶油和消化饼干压平

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　　 cream cheese打软

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　　 加入牛奶

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　　 加入糖

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　　 加入柠檬汁

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　　 加入柠檬皮屑

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　　 沥乾吉利丁片后 隔水加热 加入cheese糊

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　　 Cheese糊过筛

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　　 入模后蓝莓果酱装饰 冷藏放置一天

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　　 也可用其他方法装饰成彩虹生乳酪蛋糕??

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　　完成