五花肉片 150公克,南瓜 200公克,小黄瓜 1条,蒜末 2公克,葱段 2支，鲜美露 1大匙,米酒 1大匙,甜面酱 1大匙,米酒 1小匙,胡椒粉 1小匙

　　1、南瓜去籽切片；小黄切斜片；五花肉片加入调味料抓匀，备用；

　　2、锅，倒入适量的油，放入五花肉片煎至上色，取出备用；

　　3、作法2原锅中在放入南瓜片炒上色，放入小黄瓜片炒匀，取出备用；

　　4、作法3原锅再倒入少许油，放入蒜末、葱段炒香，加入混合好的所有调味料煮匀后，加入作法2、3的材料炒入味即可。