简介 因为小朋友喜欢吃鱼，所以鱼在我们家 几乎是三天二头就会出现的食材，利用不同的蒸煮方式，让鱼吃起来 不无聊~ 破布子的甘甜、高梁酒的香....吃出鲈鱼的鲜甜 材料鲈鱼1尾 破布子适量 姜丝适量 青葱2支 酱油适量 高梁酒一大匙做法1

　　将鱼洗净擦乾，用刀在身上划二刀。

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　　将破布子、酱油、高梁酒拌均备用，姜和青葱切好备用。

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　　依序放上姜、青葱及拌好的酱汁后，放入电锅蒸，外锅放入一杯水即可。

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　　等待电锅跳起，即可美味上桌!!