简介 这是一道丰富、营养、健康的蔬菜浓汤， 再切点法国面包或搭配可颂一起吃。 在这样湿湿冷冷的天气里享用， 非常暖胃又有饱足感呀!! 材料燕麦1/2杯 牛蕃茄2颗 洋葱1/2颗 马铃薯1颗 高丽菜适量 白花菜适量 红萝卜适量 玉米笋4根 雪白菇1/2包 鸿喜菇1/2包 ＜调味料＞： 蕃茄酱2大匙 蕃茄义大利面酱6大匙 月桂叶2片 糖2茶匙 盐巴少许 烹大师少许 义大利香料少许 清水600～800C.C做法1

　　 牛蕃茄去皮切成块、洋葱、红萝卜切成小丁、白花菜切小株、马铃薯切中丁、玉米笋切小段、高丽菜、鸿喜菇、雪白菇皆剥成小块备用。

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　　 取一炖锅，最底层铺上高丽菜，再放上所有食材，加入蕃茄酱、蕃茄义大利面酱、月桂叶、糖和清水，大火煮滚后，盖锅转小火继续焖煮20～25分钟。

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　　 加入盐巴和烹大师调味，最后再洒上义大利香料即完成。