简介 使用九阳智慧全能锅来做这道笋干东坡肉，省时省力一指轻松搞定，不用在热呼呼的厨房炉台顾著，轻轻松松就能完成美味料理，过年将至，有了这台九阳智慧全能锅，不用担心会把厨房搞得一团乱，不用再为了年菜而烦恼，真的是厨房料理的好帮手哩! 过年期间少不了大鱼大肉，蔬菜的摄取量总是过少，造成营养不均衡，这时只要用九阳料理奇机制作蔬菜浓汤，不仅快速又方便，又可以吃到各种蔬菜的维生素健康又营养~ 材料五花肉700g 笋干适量 蒜头3瓣 葱段适量 姜片3片 蕃茄丁1杯 红萝卜丁4/5杯 花椰菜丁1杯 洋葱丁5/4杯 毛豆1杯 米酒1/3杯 酱油1杯半 冰糖1大匙 水适量 九阳智慧全能锅1台 九阳料理奇机1台做法1

　　 食材大集合。

2

　　 笋干先泡水泡软，并将笋干上的盐巴洗净沥干备用。

3

　　 五花肉切成6X6正方形。

4

　　 用棉绳绑着可以避免烹调时变形。

5

　　 将五花肉先汆烫去血水。

6

　　 将五花肉、蒜头、姜片、葱段放入内锅中。

7

　　 将 调味料倒入，水的量淹过肉即可。

8

　　 将内锅放入锅体内。

9

　　 上盖手柄顺时针方向阖盖。

10

　　 选择主功能：炖煮。

11

　　 在主功能灯闪烁时按下’口感’选择「浓郁」。

12

　　 口感选择完后，按下「开始」按键，智慧全能锅开始运转。

13

　　 将青江菜汆烫后摆盘。

14

　　 安全眼尚未落下，表示还处于压力状态，请勿开盖!

15

　　 完成摆盘~

16

　　 蕃茄浓汤食材大集合。

17

　　 将食材放入锅体内。

18

　　 水加到中间刻度线。

19

　　 扣合杯嘴，选择功能-浓汤，按下启动键。

20

　　 20分钟即完成营养满分的蔬菜浓汤。