材料大集合~姜切丝备用~
蛋白加入调味料发匀~
鲜虾去肠开边~~
虾放上姜丝、1汤匙花雕酒,水滚起大火蒸2分钟~
够钟,剔走姜丝~
倒入蛋白液,中大火蒸3分钟~~
蒸好再淋上1汤匙花雕酒~~衬热享用~~~