简介 现在菜价涨涨涨 买肉类反而较便宜 但是又不能不吃蔬菜 因为吃太多肉类 对身体不健康 对地球也不环保 那该怎么办呢??? 精打细算的妈妈们 就来挑选当令的食蔬购买吧! 又便宜又香甜 今天买一大包筊白笋 50元有找(可以煮两餐) 煮、炒、炸多种料理 都很好吃喔~ 材料1.虾子10尾 2.筊白笋8根 3.咸蛋2个 4.食盐1小匙做法1

　　 筊白笋切滚刀，用油炸2分钟，捞起备用(今天是做给小孩吃，所以用川烫的方法较不油)虾子去壳川烫，捞起备用咸蛋取出蛋黄部份

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　　 平底锅倒一匙油，用小火炒香咸蛋黄

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　　 再将筊白笋及虾仁倒入锅中加一小匙盐，一同拌炒均匀即可