简介 红通通的汤，看起来食欲倍增喔～ 马铃薯的份量多一点的话，还可以当成一餐呢！ 材料蕃茄1-2颗 马铃薯1颗 大芹菜1-2根 洋葱1/4颗 红萝卜适量 葱白一根 水两碗 糖两匙 盐两匙 白胡椒适量 黑胡椒一点点 月桂叶四片做法1

　　冷锅冷油双环小火加热。我放的油刚好铺满了锅子。确认油热可以插竹筷仔细看接触的地方有没有一点点泡泡。下葱白。

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　　拌炒葱白，闻到很香的味道就下蕃茄。这个拌炒步骤至少要10分钟，蕃茄要软烂分尸才行。

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　　烂烂的囉

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　　加洋葱拌炒，需要耐心。洋葱软烂后放半碗水。

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　　这种小碗

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　　继续搅拌，可以放盐巴和糖了。这时候也可以洒点胡椒粉。

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　　滚了之后就放马铃薯、红萝卜和大芹菜。再加一碗半的水，煮到微滚。

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　　盖锅煮前放月桂叶。（因为刚好有大黄瓜和几片高丽菜就偷放了一些）盖锅滚了之后转小火继续滚。

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　　滚到马铃薯松软就好囉！把月桂叶拿出来，尝味道，不够咸加盐，不够甜加糖～然后洒点黑胡椒，完成。