简介 将雪柜剩余的蔬菜，变成又辣又甜的凉拌面条! 材料面条2束 葱花适量 青瓜1个 黄椒、青椒各半个 鸡蛋1颗 鱿鱼须适量 花生酱半汤匙 芝麻酱1汤匙 沙爹酱1汤匙 糖半汤匙 生抽1汤匙做法1

　　 将鱿鱼须切成条状，并放在沸水煮约3分钟，然后将煮熟的鱿鱼须放在冰水冷却。

2

　　 将所有蔬菜切成条状。

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　　 将所有酱料均匀混合，备用。

4

　　 面条放于热水煮5分钟，然后放在冰水冷却，再沥干水份。

5

　　 将少量油加在面条上，以防止面条黏合。

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　　 用少量的生抽将鸡蛋调味，鸡蛋煎熟后放凉，并切成条状。

7

　　 将所有配料排好，完成!