松饼铜锣烧(花生口味)的做法
发布时间:2019-03-11 02:27:25
简介 自己动手做铜锣烧,用松饼粉做的铜锣烧不输一般的喔~ 如爱吃传统口味红豆,可以换成红豆泥 材料
松饼粉 5大汤匙,福源花生酱 3~5小汤匙,味霖 两小汤匙,低盐酱油 两小汤匙,峰蜜 三小汤匙,黑糖 三小汤匙,水 水6~8汤匙(一般汤匙)
松饼铜锣烧(花生口味)的做法1、先将松饼粉、水、味霖、低盐酱油、峰蜜、黑糖到入网中搅拌均匀,如面糊还很稠再加两~五汤匙的水(一般汤匙);
2、把平底锅加热到入油,用汤瓢把面糊用在平底锅里,到时要小慢慢到,用成一个圆型(如不太会用可以用煎蛋模型来用);
3、看到面皮起泡才翻面,把两面煎到淡咖啡色就起锅(要小心不要煎焦了喔~);
4、煎好拿起来后一片抹上花生酱铺上另一片就完成啦。