简介 道地日式风味的家常菜 微微的咸甜滋味 搭配着浓郁的芝麻香气 与烹煮入味的牛蒡 黑嘛嘛的外表特别吸睛 简单的做法也能呈现不亚于餐厅的菜色哦 材料牛蒡2枝 味淋50cc 薄盐酱油50cc 开水400cc 盐ㄧ小匙 糖5小匙 黑芝麻酱10小匙做法1

　　 先将牛蒡切段成适当大小

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　　 锅加入开水和除了黑芝麻酱以外的所有调味料，滚后转小火慢煮约15分

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　　 加入黑芝麻酱，并转为大火将汤汁收干至浓稠

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　　 选个白白净净的盘子便可以上桌囉~