牛蒡唐扬的做法
发布时间:2022-07-22 11:55:46
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牛蒡用刀刮去外皮,洗净后切斜片。
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用纸巾擦干牛蒡片的水份,放入盆中,加入所有调味料拌匀。
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油热至约170°C,把拌好的牛蒡片放入油锅,用筷子搅动,使颜色均匀,炸酥呈金黄色时即可捞出,沥干油,用纸巾吸干油,即可盛盘。
牛蒡用刀刮去外皮,洗净后切斜片。
用纸巾擦干牛蒡片的水份,放入盆中,加入所有调味料拌匀。
油热至约170°C,把拌好的牛蒡片放入油锅,用筷子搅动,使颜色均匀,炸酥呈金黄色时即可捞出,沥干油,用纸巾吸干油,即可盛盘。