简介 营养满分的杏鲍菇肉卷，一锅到底，快来动手一起做! 材料大杏鲍菇2朵 猪绞肉300g 青葱1支 红葱头1颗 红萝卜1/3条 米酒1大匙 白胡椒粉1小匙 盐1小匙 糖1/3小匙 香油数滴 水2大匙 太白粉少许做法1

　　备料

2

　　杏鲍菇用干厨房纸巾擦乾，直向切成3mm薄片后蒸软。

3

　　青葱、红葱头与红萝卜切成碎，放入碗中，并加入猪绞肉及所有调味料搅拌均匀备用。

4

　　放凉的杏鲍菇片卷成圈后用牙签固定，将调味好的猪肉馅填进杏鲍菇圈，最后可用红萝卜薄片围成圈点缀装饰。

5

　　放入蒸笼，大火蒸10分钟即可。

6

　　上桌。