养殖蛙，豆豉酱，粉条，葱姜蒜，酱油，盐，鸡精

　　1、蛙处理好；

　　2、粉条先烫一下；

　　3、油锅下葱姜末蒜片，下豆豉酱，多放酱油，加水；

　　4、开锅放入蛙、粉条、少盐；

　　5、汤汁没有了，洒鸡精出锅。