简介 厨房飘出的奶油香～就像在吃铁板烧一样的美味 材料鳕鱼一块 塔塔酱适量 蒜香酱适量 树薯粉适量 味霖适量 黑胡椒适量做法1

　　将鳕鱼切块状，加入醃料里，醃约10分钟。将鳕鱼块每个都沾上树薯粉（地瓜粉），下适量的香蒜酱或奶油稍微爆香，不可太大火否则易烧焦。放入鳕鱼块中小火慢煎，等到差不多熟后 可以大火一点 让表面焦黄即可上桌！在盘子旁边淋上塔塔酱，让鳕鱼块更美味唷！