材料猪绞肉300g 洋葱丁半颗 蒜末2瓣 姜末1小匙 盐巴1小匙 白胡椒适量 黑胡椒松露蘑菇酱2大匙 冷水50CC做法1

　　将洋葱丁，蒜末，姜末混合

2

　　加入猪绞肉混合

3

　　加入盐巴，白胡椒， EZ KITCHEN黑胡椒松露蘑菇酱 拌匀

4

　　慢慢倒入少许冷水，顺时钟打水馅，让肉排吸收水分会更多汁

5

　　等肉变得有黏性，取适量用2手来回摔打成团

6

　　入油锅煎熟后起锅

7

　　稍微摆盘一下，丰盛美味，鲜嫩多汁的手作汉堡排就完成囉＾＾