简介 酸酸甜甜的葱烧酱汁，搭配滑嫩鲜美的鱼片！香味四溢！ 材料鲷鱼片2片 太白粉些许 葱2支 姜半条 ［酱汁］酱油2匙 ［酱汁］乌醋1匙 ［酱汁］米酒1匙做法1

　　 准备食材。鲷鱼切块，葱切段，姜切片。调和酱汁备用。

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　　 切块的鲷鱼片擦干水分后，裹上太白粉。

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　　 准备一锅热水，川烫鱼片，捞起备用

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　　 起油锅，下葱段跟姜片爆香，再下川烫好的鱼片翻炒。起锅前淋上酱汁，完成。

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