古早味鲁猪脚的做法
发布时间:2022-10-05 16:41:01
简介 简单的糖丶酱油丶米酒,碰出了古早味!试试呗! 材料猪脚2只 葱6株 姜片2~3片 八角1~2粒 月桂叶(可有可无)2片 糖2小匙 米酒2匙 酱油3大匙 水适量做法1
在电子锅内锅放入葱丶姜片丶八角丶月桂叶
2起一锅水将猪脚烫熟,约滚水3分钟即可,捞起冲冷水待用
3起一油锅,放入少许的油将猪脚放入煎香
4放入糖,让糖焦化后拌炒一下加入米酒拌炒一下再加入酱油
5盖上锅盖煮10分钟,让猪脚上色即可
6移到电子锅内锅后加入适量的水,按下煮饭键即可