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泰式红咖喱鸡的做法

发布时间:2019-03-10 07:10:00

  泰式红咖喱鸡的做法

简介 最近爱上了泰式咖喱, 去住家附近的泰式香料店找材料时, 老板人很好的教我怎么做, 做法很简单, 初学者也能立马上手! 材料红咖喱酱1~2匙 椰汁200c.c. 鸡腿一支 红萝卜丝适量 九层塔适量 小蕃茄适量 蘑菇适量 露一小匙 水150c.c. 白砂糖一小匙做法泰式红咖喱鸡的做法1

  材料准备:1红咖喱酱2鸡腿去骨切块3椰汁半罐(200c.c.)4九层塔洗净备用5小蕃茄对半切(以上为基本材料,以下是清冰箱食材)6红萝卜切丝7蘑菇切片

泰式红咖喱鸡的做法2

  在锅中倒入100c.c.椰汁,开小火煮至椰汁冒泡

泰式红咖喱鸡的做法3

  加入红咖喱及砂糖搅拌(怕辣的人加少一点,喜欢辣的加多一点)

泰式红咖喱鸡的做法4

  倒入鸡腿,红萝卜丝,蘑菇等拌炒,将所有食材都沾附椰汁酱

泰式红咖喱鸡的做法5

  步骤四拌炒完后,倒入100c.c.椰汁,150c.c.的水,一匙鱼露,均匀搅拌

泰式红咖喱鸡的做法6

  等鸡肉炖熟后,加入九层塔拌炒

泰式红咖喱鸡的做法7

  完成~起锅~

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