简介 之前看到资料说，鲜奶并没有想像中的那么好。鲜奶=牛奶，顾名思义就是小牛喝的奶。由于人类大量的需求，所以乳牛一生中不断地怀孕生小牛产奶，而小牛根本就没机会喝到妈妈的奶。今天想说用无糖豆浆来取代鲜奶，看看味道会不会不一样。 这炖饭除了是针对宝宝来做调味，吃得清淡的大人也适合喔~ 我们家宝宝一岁两个多月 欢迎浏览 https://www.facebook.com/aimee.ccy 材料

　　白饭(一大一小份量) 一大碗,南瓜 适量,大颗新鲜香菇 两朵,小圣女番茄 四颗,长豆 一根,杏鲍菇 四朵,洋葱 适量,油菜 两株,芦笋 四根,猪绞肉 一份,无糖豆浆 适量,昆布蔬菜高汤 半杯,贝尔佩斯起司 半颗

大小通吃之南瓜豆浆炖饭的做法

　　先把洋葱、杏鲍菇、长豆、小圣女番茄、大颗新鲜香菇剁碎，南瓜切丁备用。

　　 平底锅热一点油，炒香洋葱后，加入南瓜一起炒。当南瓜开始有一点软化后，加入杏鲍菇、长豆、小圣女番茄、大颗新鲜香菇一起拌炒。

　　 步骤2的材料半熟后，加入高汤稍微煮一下。

　　 高汤滚后，加入米饭和豆浆一起拌煮。拌匀后，转中小火盖上锅盖焖煮。

　　 当汤汁快收干的时候，加入贝尔佩斯起司一起拌煮，待起司都融化后即熄火。

　　 油菜、芦笋、猪绞肉川烫后即可摆盘。吃的时候再把油菜和猪绞肉拌入饭里即可。

　　 没想到用豆浆做的炖饭，味道和用鲜奶的不相上下。所以将来想要更健康一点或是家中宝宝对鲜奶过敏，不妨用豆浆来取代鲜奶喔~