香草鱼汤的做法
发布时间:2019-03-10 21:20:43
简介 鱼肉是公认好的蛋白质,身体感觉虚弱时,妈妈也常常会煮鱼汤帮我们补补,虽然一般鱼汤都只加姜丝去腥,偶尔换换口味,今天来个香草鱼汤,由柠檬叶、香茅组成的香草,加上鲜甜的鱼肉,嗯~~~ 好汤~~~ 材料
柠檬叶、香茅、青葱、盐 适量,鲈鱼 一片
香草鱼汤的做法1、因为不爱吃鱼,所以就更会挑新鲜、口感好、不油腻、刺少的鱼种(啊....真是难伺候....╮(╯▽╰)╭) 今天就买好一点的鲈鱼煮汤。乘水热锅,将柠檬叶和香茅丢入一起煮滚,把香气煮出来
2、鲈鱼切成易入口的大小,放入锅中煮熟,加入适量的盐调味,加几段青葱作装饰即可