简介 港式免治豆腐又称「肉末豆腐」是香港的国民美食，也是5O元的铜板料理，用高鲜味精与水取代高汤，让吸满肉汁的豆腐更Juicy，在抗涨时代，是道美味又实际的家...
简介 茶餐厅的人气料理，人人都爱的港式炒面，香脆的面条搭配滑嫩的虾仁，淋上广东风味的酱汁，让人忍不住大快朵颐一番！自己动手做，简单营养料更多，选用单片...
简介 砵仔糕是港式传统的怀旧小吃，而一口一个的「迷你砵仔糕」，给人可爱的感觉，而口感亦软糯，快来试试吧！ 请也支持「恋上味觉」Facebook专页唷! https://ww...
简介 ***港式腊肠萝卜糕*** 萝卜糕要做到自己喜欢的口感可是要多做几次才能调配出你要的黄金比例。我个人喜欢偏硬及满满内馅的萝卜糕、干煎恰恰后沾酱油膏吃最对...
简介 港式叉烧肉好吃不油腻，酱料调制好后醃制，这样的做法让梅花肉吸覆酱汁，会让肉入味也更有口感 材料梅花肉1斤 蚝油2匙 芝麻酱2匙 甜面酱1匙 豆腐乳1块 蒜头...
简介 一道色、香、味俱全的生炒排骨，不但颜色好看，而且美味可口。猪排骨表面炸到酥脆，再裹上一层亮丽的糖醋番茄酱，酸酸甜甜的味道可增加不少食欲。甜酸排骨...
简介 这个港式椰塔虽然没有蛋塔那麽受欢迎，但脆脆的塔皮内有浓浓的椰丝香，很美味喔！如你喜欢椰子椰丝，不要错过喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http:...
简介 铸铁锅煮饭很香Q好吃, 烹煮过程也很简单, 整锅直接上菜美味又很漂亮, 赶快试做看看!!! 材料肝肠2条 腊肠2条 白米2杯 米酒少许 葱1根 酱油2大匙 蚝油2大匙 ...
简介 超喜欢这个港式小式，用豆卜，青椒，茄子酿入鱼肉，炸或煎至香脆，超美味！在家做一大盘，超满足，简单易做，小吃晚餐也不错喔！ 请也支持我的Facebook 专...
简介 一到农历年前，自动进入倾销家里哩哩叩叩干货的模式，除了腊肉外，你家是不是还有些腊肠？ 今天示范的是稍微『搞钢』一些的腊肠饭 米饭带着腊味的咸香与老...