简介 淬酿酱油露-静冈鲣鱼露与奶油的搭配，搭出日式好滋味，鱼排带着酱油与奶油的香气，甘鲜味美好吃极了，让人爱不释手，一口接一口地吃，亲手为家人做出好料理，也让家人吃得健康又开心喔!做法简单，在家就可享用，日式酱烧奶油鱼排的好滋味唷! 材料鱼片一大片 淬酿酱油露-静冈鲣鱼两大匙 青蒜半根 辣椒末(不吃辣可免)一条 奶油一块 黑胡椒酌量 蒜末两粒 味霖(果糖也可)一小匙做法1

　　 准备食材:蒜仁切细末，辣椒切片，清算切斜片备用

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　　 热锅加入一小匙的植物油，与一半的奶油香煎鱼片

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　　 至鱼片上色呈现(金黄色泽即可)加入蒜末，辣椒末，黑胡椒一起炒香，再加入淬酿酱油露-静冈鲣鱼两汤匙与味霖一小匙

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　　 再加入剩下奶油立即关火，利用剩下的余温融合奶油酱，让鱼片沾满酱汁即可

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　　 将蒜苗铺底，鱼片摆上

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　　 再淋上少许的酱汁即可上桌享用喔