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客家咸菜煲鸭的做法
发布时间:2019-03-10 11:46:36
简介 改良后的客家咸菜煲鸭,浓郁的汤头里又增加一些鲜甜味。 『大同智慧AI电锅』 智慧进化 美味升级 http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195 材料鸭肉块400g 咸菜心1粒 金针干30g 老姜片3片 米酒2大匙 盐巴1小匙做法
1
鸭肉块川烫放入内锅,再将金针、咸菜心清洗过,再取咸菜切片一同放入内锅。
2
再放入姜片、米酒、盐巴、加水至八分满,放入电锅。
3
外锅放1杯水,按下(煲汤)即可。
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