简介 试试这道偏甜辣风味的韩式红烧豆腐吧! 有别于传统中式较偏咸辣风味的红烧豆腐 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCCI 材料豆腐1盒(300g) 糖1大匙(15g) 麻油1小匙(5g) 酱油1大匙 韩国辣椒酱1小匙 韩国辣椒粉1小匙 水半米杯(80g) 辣椒末适量 葱末适量 蒜末2颗 芝麻适量做法1

　　 豆腐切片，准备葱末、辣椒末

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　　 豆腐下油锅煎至金黄翻面

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　　 其他酱料加入部分葱末、辣椒末全部混和

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　　 淋于翻面后的豆腐上一起闷煮

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　　 酱汁收的差不多时起锅，撒上葱末、辣椒末跟芝麻摆盘