简介 可以用来下酒菜或是配饭的好滋味。 材料小卷20支 青葱1小把 酱油一小匙 米酒一小匙 姜片10片做法1

　　 把小卷洗干净沥干水，把姜片切成丝，青葱切成段。

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　　 倒油热锅，把姜丝丢入炒。

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　　 把小卷倒入锅中炒。

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　　 把小卷跟姜丝炒到入味。

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　　 快起锅时，倒一小匙的酱油跟米酒，然后把青葱丢入快炒。

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　　 就完成香喷喷的快炒小卷了。