大米100g，土豆100g，水120g，多彩胡椒，盐

　　1.大米提前浸泡2小时，倒入一点食用油拌匀

　　2.开小火先预热下锅子，再改大火烧开，中小火煮10分钟左右

　　3.土豆切小丁，煎至金黄后撒多彩胡椒和盐拌匀

　　4.米饭煮到没有水分后关火，放入土豆拌匀，盖好盖子焖20分钟

　　5.吃的时候可再撒点多彩胡椒，如果你喜欢的话~