简介 话说中卷很贵，所以ㄚ曼达买了一些小卷，肉是没有中卷的厚实，但是也蛮好吃的，简单用姜丝炒一下，就好好吃喔！ 材料小卷300克 姜丝适量 蒜头两瓣 盐适量做法1

　　 小卷先用热水川烫过洗净，起一油锅，将蒜末与姜丝下锅爆香，再倒入小卷快炒

2

　　 起锅前加点盐巴就可以囉，也可以呛一点米酒喔！