简介 想做出餐厅水准的义大利面一点也不难 花点心思真的不难简单易学 夏天这道冷面真得好开味 若胃口不佳，不妨试试义式冷面 酸香清爽调味，能让胃口大开 等着你也来试试!!^o^ 材料

　　义大利细面 150克,莎莎酱：洋葱 3/1颗,牛番茄 1颗,蒜末 1大匙,香菜 少许,柠檬汁 半颗,冷压橄榄油 1大匙,盐、糖、黑胡椒粒 少许,番茄酱 1.5大匙

莎莎酱义大利冷面的做法

　　1、将洋葱、番茄、香菜切碎后备用。

　　 2、取一容器调莎莎酱:放洋葱、番茄、香菜、蒜末开始调味加冷压橄榄油、柠檬汁、番茄酱、盐、糖、黑胡椒粒拌均匀入味。

　　 3、水煮大滚，加盐后才放入面条，约煮3~4分钟，捞起静置1分半，再泡冰块开水冰镇。

　　 4、面条冰镇后，淋上莎莎酱完成一道酸香清爽冷面。