简介 快速上菜-海带芽汤 材料海带芽（干）一小把 虾皮（干）一小把 蛋一颗 葱花适量 柴鱼粉小匙 香油少许 秋葵2-3根做法1

　　 冲洗好的虾皮，放入水里做汤底（上盖煮个十分钟就好），海带芽先用水泡发后，放入滚水里（虾皮汤），再加入切好的秋蔡片，打个蛋花，洒个葱，起锅前加柴鱼粉、香油及调味料，即可起锅囉！