简介 这次使用健康的厨房黄金玄米油，我想用来凉拌或是烹煮一定很适合，油质透彻做起菜来不油腻。 蒜香透抽利用黄金玄米由稍微拌炒过后，让透抽充满蒜香味~吃起来清爽好吃 材料健康厨房黄金玄米油适量 透抽2条 葱一小把 蒜3瓣做法1

　　 健康厨房黄金玄米油严选优良玄米，坚持低温之压榨制程，保留了营养成分~清爽不油腻，煎炒炸拌样样能。

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　　 准备材料，透抽洗干净

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　　 透抽切成一圈一圈的形状，要是圈状过大可对切一半，这样比较好入口

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　　 蒜切碎，葱切段(其中一点我切成葱花装饰用)

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　　 倒入黄金玄米油在锅中预热，到入蒜头直到闻到蒜香

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　　 倒入透抽拌炒

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　　 倒入葱段拌匀，加点盐巴

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　　 盛盘即可平常吃透抽都是烫熟后直接沾酱食用，这次因为有健康的黄金玄米油，所以多一道手续做变化，经过油拌过后的透抽吃起来有香浓的蒜香，而无油耗味，透抽吃起来清爽香Q