简介 牛排切成四方骰子形状, 用基本的调味提出最原始的味道. 搭配香酥的蒜片, 简单的美味西餐, 轻松上桌 材料

　　牛排 100g,蒜头 1颗,盐巴/黑胡椒粉 适量,义式综合香料(可省略) 少许

蒜片骰子牛的做法

　　蒜头切片, 用1小匙的油煎到表面金黄后, 捞起备用

　　 牛排切成四方体骰子形状, 表面洒上适量的盐巴/黑胡椒

　　 用煎蒜片的油来煎牛排, 中大火, 将牛肉每个表面都煎上色, 至个人喜爱的熟度

　　 起锅前可洒少许的义式香料. 搭配1)的蒜片一起食用