简介 天气热，在厨房一样菜一样菜的做很辛苦，有时候简单吃也是很美味的，今天做牛排跟炒洋葱，快速又美味。 牛排延伸食谱： 五星级肋眼牛排 http://icook.tw/recipes/75993 牛小排义大利面 http://icook.tw/recipes/76593 追踪最新食谱 - 天边的家粉丝专页 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen 材料沙朗牛排2片 洋葱2颗2 黑胡椒酱料适量做法1

　　 洋葱切片切丝，牛肉从冷藏室取出，等待温度下降再来开始煎牛排。

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　　 下油锅开始煎牛肉，两面稍微煎微焦，取出后3分钟再放入锅中再煎一次，放入烤箱5分钟后取出，等温度下降再来切开牛肉，洋葱炒熟备用。 家中的剩菜取出加热后装盘，摆上洋葱跟切好的牛肉，简单又方便美味的牛排盖饭就完成了。