竹炭面包、西红柿、奶酪、生菜、鹌鹑蛋。

　　1、将西红柿切片，花叶生洗净撕大块。

　　2、面包烤热后切边。

　　3、用平底锅做油，将鹌鹑蛋煎成荷包蛋，单面煎，撒少许盐。

　　4、切好的面包码好，依次放上一层生菜，奶酪片、西红柿片、煎好的荷包蛋，最后放上面包，量大的多放几层也可。