无奶油无糖 - 核桃香蕉蛋糕的做法
发布时间:2019-03-10 16:17:59
简介 利用香蕉的甜度 利用香蕉的香气 为家人烤一个无负担的甜蜜蛋糕 材料香蕉(约大1条)140g 鸡蛋4颗 有机低筋面粉100g 牛奶50ml 柠檬汁25ml 核桃40g 橄榄油30ml做法1
蛋白和蛋黄分离。 将蛋黄加入压碎香蕉泥、牛奶50、柠檬汁25、橄榄油30、压碎核桃40、过筛低筋面粉100,全搅拌匀即可。
2打发蛋白。约2分钟。
3将蛋黄材料和打发蛋白拌匀。不要过度搅拌。以免消泡。倒入烤皿。
4烤箱温度170度40分钟。