简介 今天想自己在家瞎搞东西吃 不想外食 顺便帮Issue带便当 翻了冰箱有金针菇和做镶肉塔剩的蟹肉 就来试试简单又低卡的烘蛋吧(瘦~~~) 详细食谱同步分享在 http://applehsieh.pixnet.net/blog/post/6596644 材料金针菇1 蟹肉1/2盒 葱1/2 蛋3 义式香料适量 盐巴2tsp 米酒1tsp做法1

　　 金针菇洗净切成小段,葱切花备用蟹肉洗净,加入米酒放置5min. 将蛋打散后加入金针菇、蟹肉、葱花混合,加入义式香料、盐巴搅拌均匀

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　　 热油锅,将材料下锅,小火煎至成型后翻面

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　　 将两面煎至金黄起锅即可