材料1.把洋葱及辣椒切碎。 2.将洋葱及辣椒放入碗内，再混合所有材料，拌匀备用。 3.把樱桃萝卜切薄片。 4.先煲滚热水，并煮面约5分钟或至软身，用冷水冲洗及沥干。 5.再将水煲滚，灼红萝卜、玉米芯、四季豆，约1分钟，并用冷水冲洗。 6.把面盛碟，伴以蔬菜，撒上柴鱼片、紫菜碎及黑芝麻于表面。 7.伴以酱汁，即成！做法1

　　把洋葱及辣椒切碎

2

　　将洋葱及辣椒放入碗内

3

　　再混合所有材料，拌匀备用

4

　　把樱桃萝卜切薄片

5

　　先煲滚热水，并煮面约5分钟或至软身

6

　　用冷水冲洗及沥干

7

　　再将水煲滚，灼红萝卜、粟米芯、四季豆，约1分钟

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　　并用冷水冲洗

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　　把面盛碟，伴以蔬菜

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　　撒上柴鱼片、紫菜碎及黑芝麻于表面。 伴以酱汁，即成