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韭菜花炒鸡蛋的做法

发布时间:2019-03-09 23:13:13

  韭菜花炒鸡蛋的做法

简介 终于下雨了,电闪雷鸣,雨从天降,顷刻间燥热被降温了~借着微微的凉爽,给大家奉上一个“小菜”~“韭菜花炒鸡蛋”,真是小菜!因为原材料和做法都是十分的“简单主意”^_^让我们一起简单不忽悠吧~ 材料

  韭菜花1把,鸡蛋3个,植物油适量,盐少许,鸡精少许

韭菜花炒鸡蛋的做法

  1.将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;

  2.鸡蛋磕入碗中打散;

  3.炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;

  4.炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋,略炒后将其余的韭菜花段放入,略炒,用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅^_^

小诀窍

  嫩黄色的鸡蛋块中那一抹抹翠绿,你不心动吗^_^

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