简介 细绞肉包好的馄饨,存放冷冻库,随时煮个汤加一些香葱青菜或面条就是简单一餐.这是我母亲的调味方式多加了芹菜末.感觉更香口感较松. 材料胛心细绞肉1斤 葱末 芹菜末适量 盐 酒 酱油适量 香油 白胡椒适量做法1

　　 细绞肉袋内,直接加入所有调味料,并充份的揉搓均匀.

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　　 充份揉搓后的绞肉光泽有弹性.

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　　 在袋内加入适量的青葱,芹菜,再度揉搓均匀.

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　　 存放冰箱冷藏约半天,让食材更融合.

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　　 冷藏过后就可包成馄饨了,

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　　 包好的馄饨舖在盘中放入冷冻库冰冻.等结硬后可存放袋中冷冻,方便随时取用.