洋葱一头，鸡蛋两枚，酱油，盐

　　1，锅中倒少许油

　　2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用

　　3，加油，油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋

　　4，倒少许酱油，盐，大约三分钟就可以了