简介 这个冰凉的日式面线 真的减缓夏日的热气 而且材料超简单 只要煮面线而已 其他只要切切就好了 是不是很赞的料理呀? 大家还等什么呢?. 详尽内容请click入我的blog观看: http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/06/blog-post_16.html 材料面线100g 葱1条 姜1小块 鲣鱼露60c.c 冰开水40c.c 绿色芥茉少许做法1

　　 面线先煮软 , 再用冰水清水一下 , 放到盘子中备用 ; 葱切葱花 ; 姜磨姜茸 ; 取一小碗把鲣鱼露和冰开水拌匀

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　　 鲣鱼露中加入姜茸 , 葱花和芥茉拌匀

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　　 食用时只要从盘子中夹一口面线浸泡到鲣鱼露中一会再进食