简介 豪雨 台风来临时最省钱又营养的就是菇纇了 不但热量低 高纤维而且鲜嫩爽口 小厨就用这营养价值高的鸿喜菇 雪白菇来做这道简单的料理~《双菇绿咖哩烩饭》 材料好菇道~鸿喜菇半包 好菇道~雪白菇半包 洋葱1/3颗 绿咖哩2块 西芹1片 猪绞肉200g 鸡蛋1颗 鲜奶油1大匙 奶油1块做法1

　　 备料~鸿喜菇 雪白菇切除底部洗净 洋葱切小丁 西芹切小斜片

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　　 热锅融化奶油 放洋葱 西芹炒香 (喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒)

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　　 放绞肉拌炒

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　　 加一杯水进来 再下绿咖哩块 不停搅拌融化

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　　 把鸿喜菇 雪白菇放入

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　　 加鲜奶油

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　　 煮至熟成稍微收汁时 把鸡蛋打匀加进来平均分布

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　　 轻轻翻动一下 就可以起锅

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　　 盛一碗白饭倒扣在盘中 煮好的双菇绿咖哩淋上去 完成!