芹菜 适量,豆包 适量

　　1、芹菜洗净切成吋段，豆包切粗丝，起油锅爆香蒜末.辣椒末下入豆包拌炒下盐.酱油少许.糖少许；

　　2、下入芹菜段爆炒洒胡椒粉，少许香油即可出锅装盘。