简介 餐厅如果有这道菜一定会点，但是从来没做过。这次是一种乱乱试的感觉，味道还过得去（其实，我真的不知道应该叫它豆干丝还是豆干条还是．．．？） 材料

　　豆干条 适量,芹菜 适量,辣椒 适量,盐巴 适量,酱油 适量

干丝炒芹菜的做法

　　1、煮开一锅水，将豆干条放入热水中稍煮几分钟后捞起，放凉后切成适当长度。

　　2、芹菜与辣椒切丝备用。

　　3、起油锅，先把豆干条放进去炒，几分钟后把芹菜放入一起拌炒。

　　4、加入适量盐巴，以及辣椒丝。起锅前加入适量酱油拌匀，即可起锅。