简介 在烤得香酥的法国面包上放上自制的义式菇菇奶酱.....味道像极了某家PIZZA的蕈菇PIZZA口味!!一口面包搭上一口满满的鲜菇义式酱那是一面享受口感及视觉上的幸福又可以增加疏食料理上的变化与风味喔!! 材料好菇道鸿喜菇2/3包 无盐奶油适量 新鲜香菇3～4朵 鸡蛋1颗 动物性鲜奶油50CC 洋葱1/3颗1/3颗 洋葱1/3颗 蒜头3~4瓣 义式综合香料1大匙 帕梅森起士粉1小匙 盐适量 黑胡椒粒适量做法1

　　 鸡蛋加入动物性鲜奶油&适量的盐打散备用～锅中放入少许的奶油把打散的奶油蛋液倒进炒至半凝固状即可成盘备用!

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　　 洋葱切末,蒜头切末,香菇和好菇道鸿喜菇切丁备用

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　　 锅中放进少许的奶油把洋葱末和蒜末炒香～放进好菇道鸿喜菇和香菇丁以中火拌炒至香菇熟即可加进义式综合香料和帕梅森起士粉,适量的盐和黑胡椒即可盛起和作法1的蛋奶酱拌匀即可抹在法国面包上就完成了 PS:法国面包以涂抹少许的奶油进烤箱烘烤酥脆再取出抹上菇菇酱喔^^