简介 回台湾第一件事就是去吃寿喜烧! 回到美国思念这个好味道! 原来要做寿喜烧是这么简单! 跟餐馆一样好吃!
材料 酱油 4-5大匙,糖 1大匙,味淋 1茶匙,薄牛肉片 一份,青江菜 7-8株,金针菇 一包,蛋 一颗,洋葱 半颗,米饭 一碗
一锅到底寿喜烧盖饭的做法 1、烧一锅水, 放入洋葱, 酱油, 味淋和糖 煮到滚
2、滚之后放入金针菇, 熟了之后捞起来摆在饭上面
3、用同一锅汤来煮青江菜, 熟了之后也是捞起来摆在饭上面
4、最后再用同一锅汤来煮牛肉, 烫熟了之后也是捞起来摆在饭上面
5、煎一颗蛋摆在饭上面, 再来就把汤汁淋个一两匙上去饭上, 美味的寿喜烧盖饭就这样完成了!